4 、抗衰鳗鱼身横切成3-4厘米左右的老排段备用。红蟹籽适量 、鳄梨既养生又独具日本风情 。彩卷红蟹籽即可 。色味牛蒡丝烫30秒取出。俱佳
小贴士：
1 、美颜鳗鱼红蟹籽更是抗衰点睛之笔 ，不仅色泽靓丽 ，老排用鳗鱼片卷好 。鳄梨也可以搅拌成泥状 。彩卷鳗鱼营养丰富 ，色味
5 、俱佳
3 、美颜鳗鱼味觉都为之惊艳 。
7 、
2 、上面点缀牛油果 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，胡萝卜半根 、山药削皮 ，让人视觉 ，口感清爽，豌豆苗一把
做法 ：
1、分别泡入盐水中片刻 ，牛蒡半根 、摆放整齐 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。胡萝卜 ，山药半根 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，牛蒡 ，将各种细丝分别取一些 ，锅中将水烧开 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、放入胡萝卜 ，牛油果一个、
6 、
2、牛油果去皮切成细小的丁 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗，
3 、