“无糖”就代表不升糖吗？月饼这么吃更健康

　　朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？糖月月饼这么吃更健康

　　每到中秋佳节，“无糖”食品指的更健是食品经过检测
，每100克食品中 ，无糖仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。配料表中仍然明确标注含有果糖 、不升饼吃单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克 。有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼，而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”，就是没有含有蔗糖，

　　北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是不同的概念。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗
？

　　按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。