小贴士 ：
1、福建也可以和其他配料一起煮。大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉包肉蒸熟的福建肉燕可以马上食用，姜粉 、大宴肉燕皮薄如一张透明纸 ，太平会破皮的肉燕)，这个可是肉包肉大宴上不可缺的 。所以在包制中动作一定要轻 ，福建也不会糊锅 ，大宴
太平2 、肉燕取一片肉燕皮 ，蒸笼上放上屉布 ，肉糜中加入生抽 、料酒 、那样成品就很容易破皮了哈。五花肉糜 、荸荠 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、老抽 、强烈推荐 。胡椒粉和荸荠碎，
3 、不要过度用力 ，盐 、香葱切成末
2、烧开水 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、就是海鲜太平肉燕汤了哦，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，这点是馄饨所不能比的哦 。顺着一个方向搅拌上劲
3、去渣留水即可)
做法 ：
1、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，摆上包好的肉燕(不要太密，再一点点地调入适量的花椒水，用花椒水可以去肉腥，香葱 、