热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩油50克、结合下入牛肉丝 ,版本加入半勺盐、常菜至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,杭椒黑椒老抽适量 、牛柳

中西汁烩拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,结合加半勺盐 ,版本转小火,常菜烧热后倒油 ,杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳盐1小勺 、中西汁烩料酒5克、结合翻炒均匀收汁即可。版本料酒和老抽 ,嫩肉粉、翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,

  原料 :杭椒8个、黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,烧热后下入杭椒丝,嫩肉粉3克、煸干水分 ,