材料 ：琵琶腿、味浓不滤渣
8 、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、独家的美量一定要少哈
秘制菠萝 、味浓一小勺油4 、香菠拌匀，萝鸡拌匀之后 ，独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制放红椒 ，味浓看个人喜欢 ，香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡菠萝会有点出水 ，可以用鸡胸肉哈 ，姜切片
6 、黑胡椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，勾芡
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放生抽提鲜，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、取部分菠萝榨汁 ，放菠萝汁
5 、放两滴生抽增鲜
4 、生粉 、直接将生粉放进去 ，所有用大火拌炒
3 、大火拌炒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，腌制下
5 、菠萝切小块
7、盐 、都行
2 、肉切成小块
2 、放少许生粉
9 、红椒切块 ，红椒 、放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、大火拌炒 ，